5
игристых дней
9000
пузырьков
5
дегустаций
4
винных региона
Если путешествие в Шампань было вашей мечтой, то она начинает сбываться прямо сейчас!
Уютные деревушки с традиционными домиками, бескрайние виноградники, винные погреба, вековые традиции производства и тот самый напиток, который сопровождает вас в праздники и дарит ощущение счастья и радости, а еще прекрасная компания и хорошо продуманная программа! Это наше следующее путешествие!
Только представьте - Вы в гостях у винодела, он подает первый бокал. Вы осторожно поднимаете его, любуясь игрой пузырьков и вдыхая восхитительный аромат. Первый глоток - волна удовольствия и радости разливается по всему телу. Вкус шампанского - это гармоничное сочетание свежести, фруктовых ноток и тонкой кислинки. Каждый глоток приносит ощущение счастья и умиротворения.
Время замедляется, и Вы полностью погружаетесь в этот момент, наслаждаясь каждым вдохом, каждым глотком, каждым мгновением. Вокруг Вас царит атмосфера покоя, уюта и гармонии. Путешествие в Шампань с нами - это настоящее наслаждение для всех чувств, это ощущение абсолютного счастья и радости.
ДАТЫ: 20- 24 НОЯБРЯ
20 ноября (среда) прибытие.
Прекрасная Коко Шанель как-то сказала фразу, которая стала крылатой навсегда! “Я пью шампанское только по двум поводам: когда влюблена и когда не влюблена.” И это точно про нас!
Размещение в отеле.
Ужин знакомство.
21 ноября (четверг) День в Реймсе. Регионы Montagne de Reims и Vale de lá Marlene.
10:00 Мы начинаем наш шипучий тур с визита к необычным производителям! Вы все уже знатные эксперты в шампанских винах, поэтому начнем вас удивлять сразу!
Едем к Champagne Chavost в Chavot-Courcourt, к производителям с новым взглядом и современным подходом, а главное — с непоколебимым уважением к природе и терруару. Ребята не добавляют сульфиты от слова «совсем», а благодаря тщательно контролируемой винификации получают уникальные и нестандартные вина! Именно за такими мы и охотимся, ведь попсу вы можете купить в любом винном магазине! Здесь нас ждет дегустация 5 игристых вин! Поэтому очень вас прошу — позавтракайте плотно!
После визита мы остановимся на обед в мелейшем ресторанчике, где каждый сможет заказать блюдо себе по вкусу.
За этим домом мы "охотились" давно, но принять он нас не мог, так как там шла активная реконструкция. Но вот судьба! И к нашему приезду дом открывает свои двери!
Мы отправляемся к одному из самых уважаемых производителей шампанского в мире — Champagne Taittinger. Он известен своим элегантным стилем и гармоничным сочетанием фруктовых и цветочных нот. Винодельня активно использует сорта винограда, такие как Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан. Она также славится своими куве, включая знаменитое "Comtes de Champagne". Здесь нас ждет гастрономический экспириенс в сочетании с двумя бокалами шампанского и пятью различными солеными и сладкими закусками. Прекрасный десерт сегодняшнего дня! Не правда ли?
А сейчас немного истории - мы отправляемся в Cathédrale Notre-Dame de Reims - собор в котором короновались почти все короли Франции. Еще бы! Ведь строили его аж с 13 века! Реймсский собор считается одной из вершин готической архитектуры. Его отличительными чертами являются ярко выраженное доминирование вертикальных линий и обилие статуй, украшающих фасады: их количество составляет 2303. Среди них наиболее известен так называемый «улыбающийся ангел», ставший одним из символов города Реймса.
22 ноября (пятница). Выезжаем с чемоданами и отправляемся в уютный Эперне. Регионы Montagne de Reims и Сote des blancs.
Сегодня нас ждет просто волшебный день! Отправляемся в регион Montagne de Reims в дом, который появился благодаря истории любви!
В 1967 году Кристиан женится на своей возлюбленной Мари Луиз! Обе семьи занимались виноградорством на протяжении 400 лет, а семья Кристиана уже с 1930 года имела свой бренд Шампанского. Сегодня семья владеет 6ю гектарами виноградников Grand Cru (расположенных в Verzy and Verzenay), а домом управляет 4е поколение.
Взрослые лозы, выращенные без химии, ручной сбор, огромный опыт и любовь к своему делу рождают великолепный продукт, который мы отправляемся дегустировать прямо сейчас!
Но так быстро мы вас отсюда не отпустим! Нас ждет обед с сопровождении Шампанского! У меня уже текут слюнки! А у вас?
После обеда, мы посетим еще одного маленького производителя, что бы более тесно познакомиться с волшебным регионом Montagne de Reims, который ассоциируется прежде всего с сортом пино нуар. Здесь можно увидеть все оттенки стилистики пино нуара, которые он может давать. Например, в балансе с телом и кислотностью, с пышностью, фруктовостью и звонкой минеральностью, с оттенками красных фруктов, которые перекликаются с цитрусовым. За многообразие пино нуара Montagne de Reims ценится больше всего.
Вечером у нас будет возможность прогуляться по Эперне, и уже по достоинству оценить шампанские региона Сote des blancs.
23 ноября (суббота). Труа. Côté de bar и Cote des balncs.
09:00 Выезжаем из гостиницы и направляемся сразу к виноделу, в регион Côté de bar! А именно Ауб (Монгё). Этот регион - тинейджер Шампани! Какое-то время виноградники Монгё были в запустение, но в 1960-х годах произошло их возрождение, и на залитых солнцем склонах расцвел сорт Шардоне. Благодаря этому терруару вина получаются одновременно сияющими и безупречно структурированными. Регион Aube служит яркой иллюстрацией динамического развития региона Шампань и все больше привлекает к себе негоциантов, считающих его очень перспективным. Здесь находятся в основном небольшие производители, выпускающие ограниченный ассортимент шампанского в стиле своих домов. К одному из таких производителей мы и отправляемся.
Переезд в Труа (30 минут). Город цветов, город церквей, город тысячи достопримечательностей. Город, в который нас необъяснимо тянет с того самого момента, как мы запланировали этот тур! И вот мы наконец здесь!
Неспешно прогуливаясь по старому центру мы направляемся к рынку, на котором и пообедаем местными специалитетами.
Кстати именно Труа был выбран столицей Шампани в конце 9 века, и оставался таковой вплоть до конца восемнадцатого века. Ну как мы могли сюда не приехать?
Около 16:00 отправляемся “домой”, в наш уютный Эперне. Как вы? У вас еще остались силы? Тогда мы приглашаем вас на финальный ужин с бокалом Шампанского в семейный дом, который берет свое начало 1658 году! Удивительным и восхитительным фактом является то, что домом этим всегда управляли женщины! А мы то с вами прекрасно знаем как нелегко женщине в мужском мире! Здесь мы насладимся прекрасным ужином с бокалом вина и при желании сможем дозаказать пэринг.
24 ноября (воскресенье).
Говорят, что шампанское на завтрак пьют аристократы или кто-то там еще… Но я предлагаю изменить эту поговорку и сегодня утром поднять бокал Шампанского за окончание нашего прекрасного тура!
Нас ждет поезд в Париж…
До новых встреч!
В стоимость включено:
- 2 ночи в Реймс
- 2 ночи в Эперне
- Приветственный ужин в Реймс
- 3 экскурсионных дня
- Обед на винодельне в сопровождении Шампанского
- 5 дегустаций Шампанского
- Финальный ужин с бокалом
- Все входные билеты
- Трансферы по программе
- Сопровождение русскоязычного гида
ОПЛАЧИВАЕТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- Транспорт до пункта начала программы
- Питание не входящее в программу
СТОИМОСТЬ ДВУХМЕСТНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ 1880 евро
СТОИМОСТЬ ОДНОМЕСТНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ 2240 евро
Организатор оставляет за собой право изменить некоторые пункты программы в зависимости от погодных условий, графика работы партнёров и по другим, не зависящим от организатора, причинам, не изменяя при этом насыщенность программы.
ОТЧЕТЫ О НАШИХ ПУТЕШЕСТВИЯХ
